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店長日記
バースデープリザケーキ & 開店祝・お供えプリザ & 供花
2018年11月17日
今日も爽やかな一日でした。

毎年ご注文いただいている、奥さまへのバースデープリザ。
今年は奥さまが気に入っていらっしゃった、フラワーケーキにしました。


ケーキは今までいくつか作っていますが、このサイズは初めて。
作ってるうちにいろいろアイデアが湧いてきたのですが、それはまた違うケーキに導入することにしました

ジェラート屋さんの開店祝に贈るプリザをお買い上げいただきました


偶然お越しになったんですが、私の自宅マンションの一階にオープンしたんです
明日のプレオープンに行ってみようと思っていますので、またご紹介しますね!

お供え用にブルーのプリザをお選びになりました



こちらは生花のお供えアレンジ



明日はお休みですが
大きな鉢をお買い上げくださったお客さまの観葉の植え替えに行きます
10年以上前、よくお越しいただいてたお客さまですが、久しぶりに来店されました
店を覚えていてくださってたことも嬉しかったのです
どんな仕事でも、できるだけご要望にお応えできるようでありたい、といつも思っています
長くやっていても、いつまでも初心を忘れずにいたいです



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